Si vous pensez que le sandwich est présent dans l’univers gastronomique depuis toujours, détrompez-vous. Son invention est en réalité récente et pour le moins inattendue.  Son histoire est l’occasion de remonter à l’origine de ce mot finalement assez singulier : sandwich. Nous sommes en 1762, John Montagu, 4ᵉ comte de Sandwich, titre hérité d’un petit village du Kent, en Angleterre, entre en scène : pris dans d’interminables parties de cartes, il demande à son cuisinier de lu

Voyager dans le temps… Ce thème fascine et il a fait l'objet de nombreuses adaptations de science-fiction. Qui ne connaît pas Retour vers le futur , Interstellar ou  Harry Potter et le Prisonnier d’Azkaban ? Qui n’a jamais rêvé de pouvoir remonter le temps pour corriger une erreur sur un contrôle de math ? ou, à l’inverse, d’aller directement aux vacances prochaines ? Mais n’est-ce qu’un fantasme ou peut-on réellement le faire ?   Tout d’abord, il faut bien définir ce qu'est

Ingrédients ( pour 4 pers. ) ½ kg de viande hachée  1 boîte de chapelure fine  1 boîte de Biscottes nature  2  jaunes d’œufs 1 cuil. à café de sel poivre 1 ail ( en option )         PRÉPARATION    Faites tremper les biscottes 10 min dans un saladier d’eau.   Pendant ce temps, coupez l’ail ( si vous en voulez ) en petits morceaux.   Videz le saladier dans une passoire et égouttez en pressant les biscottes pour enlever un maximum d’eau, sans les faire sortir par les trous . Mél

Un palindrome est un mot, une expression, un nombre qui peut être lu indifféremment de gauche à droite et de droite à gauche. Aux lettres Tout d'abord, à partir des mots palindromes les plus faciles, nous avons, par exemple : ici, été, kayak, tôt, radar, non, elle, rêver... Des noms propres : Anna, Hannah, Ava, Eve, Bob, Otto… Et des noms de villes telles que Noyon et Laval en France, Onano en Italie, Muçum au Brésil.  Nous retrouvons ensuite, des expressions : “Engage le jeu

Ingrédients 375 g de farine tout usage 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de levure chimique  1 cuillère à café de bicarbonate de soude 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre (en plus de la cannelle vous pouvez mettre un peu de noix de muscade, des clous de girofle en poudre, de gingembre…)  3 gros œufs 200 ml d'huile végétale 250 g de sucre blanc ou bio 1 cuillère à soupe d'extrait de vanille  150 g de courgette râpée   150 g de carottes râpées  Instructions Rassem