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Journal des élèves de l'École alsacienne
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Le crumble aux pommes
60
4
Par
Swann


Préparation
Préparation
Préchauffez le four à 180 °C.
Prenez un plat à gâteau.
Épluchez et coupez les pommes en petits dés. Selon la taille de votre plat, vous pouvez en ajouter pour qu’il soit bien rempli.
Malaxez le beurre, la farine, le sucre et la cassonade. Petite astuce : si vous voulez que votre crumble soit bien croustillant, faites en sorte que le mélange soit sableux, comme sur l’image !
Versez le tout sur les pommes en le répartissant équitablement. Si vous en avez pas assez, refaites-en !
Faites cuire pendant ½ heure.
Servez-le ! Il se mange aussi bien froid que chaud, à toutes les heures de la journée !
Ingrédients
Ingrédients pour 4pers. :
140g de farine
20g de cassonade
90g de beurre
70g de sucre
4 pommes
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